Аромат и вкус
Аромат Те Гуаньинь может варьироваться от цветочных и фруктовых нот до более глубоких, ореховых и карамельных оттенков. Вкус чая мягкий, с легкой сладостью и освежающей ноткой, что делает его очень приятным для питья. Некоторые сорта могут иметь легкую кремовую текстуру.
Полезные свойства
Те Гуаньинь обладает множеством полезных свойств. Он богат антиоксидантами, что помогает в борьбе со свободными радикалами. Чай способствует улучшению обмена веществ, может помогать в снижении веса, а также поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы. Кроме того, он может улучшать концентрацию и общее самочувствие.
Как заваривать
Заваривать проливами 6-8 г чая на 200 мл воды с температурой 90-100°С. Первую заварку необходимо слить чтобы промыть и раскрыть чайный лист, далее завариваем 10-20 секунд, затем увеличивайте время на 10-15 секунд для последующих настоев.