Аромат и вкус
Аромат Да Хун Пао богат и многослойный, с нотами карамели, шоколада и жареных орехов. Вкус чая мягкий, с лёгкой сладостью и горчинкой, что делает его очень приятным для питья. При заваривании он может раскрывать различные оттенки, включая цветочные и фруктовые ноты.
Полезные свойства
Да Хун Пао обладает множеством полезных свойств. Он богат антиоксидантами, которые помогают бороться со свободными радикалами. Чай способствует улучшению обмена веществ, может помогать в снижении веса и поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы. Также он может улучшать концентрацию и общее самочувствие.
Как заваривать
Заваривать проливами 6-8 г чая на 200 мл воды с температурой 90-100°С. Первую заварку необходимо слить чтобы промыть и раскрыть чайный лист, далее завариваем 10-20 секунд, затем увеличивайте время на 10-15 секунд для последующих настоев.